Strudel de Maçã

Ingredientes para a massa:
• 1 xícara de trigo
•Pitada de sal
•Pitada de açúcar
•½ xícara de àgua
•1 colher sopa de azeite
•Fazer a massa e deixar descansar por uma hora.

Ingredientes para o recheio:
•6 unid maçã
•1 xícara de açúcar
•50 gr de canela
•Cozinhar as maçãs com açúcar e canela e tampar a panela durante o cozimento (não vai água). Deixar esfriar.

• Esticar a massa em cima de uma toalha molhada na mesa.
Colocar o recheio na massa e enrrolar.
Assar por 1 hora.