Risoto de Maçã

Ingredientes:
Maçã cortada em cubos, sem casca 2 un.;
4 colheres de sopa de nata;
2 colheres de sopa de catupiry;
1 colher de café de curry;
3 colheres de sopa de manteiga;
1 cebola grande picada ;
2 colheres de café de alho picado ;
1 colher de café de calde de galinha em pó;
2 xícaras de arroz.

Modo de preparo:

Cozinhar o arroz e separar. Numa panela refogar a manteiga, alho , cebola e curry.

Depois acrescentar nesse refogado , maçãs, nata , catupiry e caldo de galinha.

Quando o molho estiver pronto acrescentar o arroz, mas colocar aos poucos e misturando , procurando deixar o risoto bem úmido.